Home » statografi » Kuliah Kerja Nyata di Desa Bantarwaru

Kuliah Kerja Nyata di Desa Bantarwaru

Posted by Lugas Ichtiar 29/08/19 2 comments
Gapura masuk Desa Bantarwaru, Kecamatan Bantarkawung, Kabupaten Brebes






















Bulan Juli – Agustus lalu saya melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) sebagai salah satu kewajiban mahasiswa dalam melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi (Pendidikan, Penelitian, dan Pengabdian Masyarakat). Tempat KKN yang saya pilih tepatnya di Desa Bantarwaru, Kecamatan Bantarkawung, Kabupaten Brebes. Jenis KKN yang saya ambil adalah KKN Tematik yang merupakan proyek pengabdian yang dilaksanakan oleh dosen atau kerjasama pemerintah dengan universitas, bertema Pengembangan Lahan Kritis untuk Kebun Mangga Garifta Menuju Terciptanya Destinasi Agrowisata Di Desa Inovasi Bantarwaru.

Kementerian Dalam Negeri pada tahun 2014 meluncurkan program Pengelolaan Lahan Kritis dan Sumber Daya Alam Berbasis Mayarakat (PLKSDA - BM) yang diadakan di beberapa wilayah di Indonesia, salah satunya di Desa Bantarwaru tempat saya melaksanakan KKN. Bentuk program PLKSDA-BM di Desa Bantarwaru adalah pengelolaan lahan kritis yang merupakan lahan bengkok seluas 5 hektar dihamparan bukit terjal dan kering yang dibagi menjadi 31 petak untuk 31 anggota kelompok tani pengelola lahan kritis. Kondisi tanahnya memang kering dan tandus, semenjak adanya program tersebut, bukit-bukit yang tadinya ditumbuhi alang-alang dan rumput duri, dipenuhi ratusan pohon mangga. Akan tetapi letaknya yang berada di bukit menyebabkan tanaman mangga tersebut kesulitan mendapatkan air. Tak sedikit tanaman mangga yang tumbuh kerdil dan bahkan mati. Oleh karena itu salah satu program KKN kami adalah pengadaan irigasi, yaitu mengalirkan air dari sungai yang letaknya berada di bawah bukit ke atas bukit.

Instalasi jet pump; mengalirkan air dari sungai ke atas bukit

Pengadaan Irigasi
Saat tinggal di Desa Bantarwaru, saya sempat berfikir kenapa desa ini berada jauh dari jalan raya sehingga menyebabkan akses jalan masuk ke desa begitu sulit dengan kondisi jalanan yang berbatu. Alhamdulillah selama kami KKN, sedang dilaksanakan perbaikan jalan dan masih berlanjut hingga kami pamit dari desa. Selain itu lahannya juga kering dan kesulitan mendapatkan air pada musim kemarau, karena sungai berada di bawah, sedangkan lahan berada di atas. Sehingga air sungai yang dangkal tidak dapat naik dan mengakibatkan lahan tidak teraliri air. Saya menduga bahwasanya Sungai Cipamali lah yang menjadi daya tarik masyarakat untuk menempati daerah di sekitarnya. Tak aneh nama kecamatan (Bantarkawung) dan desa (Bantarwaru) mengandung kata “Bantar” yang berarti pinggiran sungai.

Menurut informasi dari warga, tinggi air dari Sungai Cipamali akan naik sangat drastis apabila musim hujan. Di musim kemarau sekarang ini sungai menjadi dangkal, kami pun bisa leluasa menyebrang dengan berjalan kaki, anak-anak desa bisa berenang, banyak para pencari ikan baik yang menggunakan jaring, setrum listrik, maupun pancing. Kalau sudah musim hujan, akan sangat berbahaya untuk melakukan aktivitas di sekitar sungai dikarenakan air secara tiba-tiba bisa datang dan menyapu bersih apa yang ada disekitar sungai seperti banjir bandang. Pada saat itulah air akan mengalir ke lahan pertanian. Lalu begaimana ketika musim kemarau?
Menyeberangi sungai dengan berjalan kaki

Pada musim kemarau, petani di Desa Bantarwaru melakukan irigasi dengan menggunakan pompa diesel. Air sungai disedot oleh pompa, lalu dialirkan ke lahan yang berada di atas. Kelompok tani pengelola lahan kritis memiliki empat buah toren yang tersebar di empat titik untuk menampung air dari pompa. Sudah dua tahun toren tersebut kosong dikarenakan biaya pengoperasian pompa yang mahal, kira-kira menghabiskan biaya Rp 16.000 untuk mengisi penuh empat toren serta banyak peralon yang bocor. Oleh sebab itu program pertama KKN kami adalah mengganti pompa diesel itu menggunakan  jetpump listrik yang kami bawa dari kampus. Kira-kira butuh waktu dua minggu untuk menuntaskan program irigasi, mulai dari instalasi pompa, membuat rumah pompa dengan semen, menyalurkan listrik dari rumah warga, dan instalasi peralon baru. Hasilnya empat toren berhasil terisi kembali setelah dua tahun kosong. Kini kelompok tani dapat mengairi 402 pohon mangga beserta tanaman lain disekitarnya tanpa khawatir biaya. Pengisian empat toren hanya membutuhkan waktu tiga jam dan daya yang dibutuhkan sebesar 2,25 kWh seharga kurang lebih Rp 1.400. Sangat jauh lebih murah dibanding menggunakan pompa diesel.

Walaupun kami telah berhasil melaksanakan irigasi, masih ada pertanyaan yang mengusik kepala saya, apakah ada metode irigasi lain untuk mengalirkan air sungai yang terletak di bawah ke atas bukit selain menggunakan pompa?

Tanaman Mangga Garifta
Teman KKN saya yang merupakan mahasiswa pertanian, mengatakan bahwa Desa Bantarwaru ini cocok untuk ditanami tanaman mangga karena tanahnya yang kering. Kalau dilihat memang semua rumah dan kebun di Desa Bantarwaru memiliki pohon mangga baik besar maupun kecil. Varietas tanamannnya juga bervariasi seperti Mangga Arumanis, Mangga Golek, Mangga Manalagi, dan satu lagi varietas mangga yang akan menjadi andalan dan yang menjadi objek KKN kami yaitu Mangga Garifta.

Buah mangga garifta yang masih kecil

Mangga Garifta merupakan varietas mangga yang pertama kali ditanam dan dikembangkan di Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur. Pada awal program PLKSDA – BM Desa Bantarwaru, kelompok tani pengelola lahan kritis pergi ke sana untuk menimba ilmu mengikuti sosialisasi pengembangan Mangga Garifta. Singkat cerita kelompok tani membawa bibit dan ilmu yang mereka dapatkan ke desa dan diterapkan pada lahan seluas 5 Ha. Hingga sekarang tercatat terdapat 402 pohon mangga garifta yang tediri dari empat jenis yaitu garifta gading, merah, orange, dan kuning.

Mangga yang merupakan hasil persilangan dari beberapa mangga lokal ini memiliki  warna yang begitu menawan dan rasanya yang manis manis, menjadikannya sebagai varietas baru yang populer dan diminati banyak orang. Mangga Garifta memiliki ciri – ciri :

  • Bentuk mangga ini agak lonjong dan berparuh
  • Warna dagingnya kuning kemerahan, tekstur lembut, dan berserat halus
  • Memiliki aroma harum yang khas cukup kuat
  • Permukaan kulit buah halus dengan warna keunguan
  • Panjang buah bisa antara 14-16,5 cm, dan berat buah kisaran 220-320 gram

Bibit mangga garifta yang berhasil disambung samping

Perbanyakan Tanaman Mangga Garifta
Memang disengaja jumlah anggota KKN kami sebanyak 16 orang dan 12 di antaranya merupakan mahasiswa pertanian. Salah satu tugas mereka adalah melakukan kegiatan perbanyakan tanaman. Malam kedua kami berada di Desa Bantarwaru, didatangkan 1.200 batang bibit pohon mangga untuk memperbanyak tanaman mangga garifta. Kami menggunakan pengembangbiakan vegetatif buatan berupa sambung samping. Metode yang jarang digunakan, karena lebih sering orang menggunakan sambung pucuk/enten. Sambung samping memiliki kelebihan salah satunya apabila proses penyambungan gagal, atau entres membusuk, tanaman pokok atau batang bawah tidak mati dan dapat digunakan untuk menyambung lagi. Kira-kira membutuhkan waktu sekitar dua minggu untuk mengetahui sambungan kita berhasil atau tidak. Jika berhasil maka akan terlihat bakal daun tumbuh di ujung entres. Lalu plastik yang digunakan untuk mengikat dibuka secara perlahan di bagian atas terlebih dahulu kemudian batang atas dari tanaman intinya dipotong agar nutrisi dipusatkan ke sambungan.

Bibit – bibit mangga yang telah disambung dan berhasil hidup tidak langsung dapat kami tanam. Harus dirawat hingga siap tanam kira-kira 5 bulan lagi yaitu pada akhir tahun atau awal tahun nanti. Saat hari itu datang saya berencana untuk berkunjung ke Desa Bantarwaru lagi untuk menyaksikan penanaman bibit mangga garifta yang telah kami sambung itu.

Analisis Usaha Tani
Secara ekonomi prospek pengembangan Mangga Garifta begitu menggiurkan. Berdasarkan Analisis Usaha Tani yang kami buat selama KKN, satu pohon manga diprediksi akan menghasilkan 45 kg, dengan harga perkilonya Rp 30.000, dan sekarang terdapat 402 pohon mangga, maka pendapatan yang akan didapat secara keseluruhan sebanyak Rp 361.800.000 apabila dikurangi biaya operasional maka keuntungan yang didapat adalah Rp 343.730.400 per tahun.
Jumlah pohon masing-masing lahan yang dikelola oleh anggota kelompok bervariasi tergantung luas lahannya. Paling sedikit seorang anggota menanam sepuluh pohon, maka paling tidak ia dapat memanen 450 kg buah mangga dengan harga jual Rp 13.500.000 untuk satu kali masa panen. Belum lagi jika para anggota kelompok tani mampu mengembangkan tanaman mangga yang dapat dipanen dua kali dalam setahun. Tentunya membutuhkan usaha dan modal yang lebih.

Penguatan Kelembagaan
Saya merasa Desa Bantarwaru ini termasuk desa yang aktif melaksanakan kegiatan-kegiatan sosial. Selain terdapat kegiatan rutinan seperti pengajian, kegiatan bagi lansia, posyandu, ada juga kegiatan yang dilaksanakan oleh organisasi pemuda dan remaja. Di antaranya terdapat kelompok PIK –R penggeraknya adalah remaja-remaja SMP-SMA; kelompok pemuda, dan beberapa kelompok tani. Walaupun demikian, sama seperti organisasi pada umumnya organisasi yang ada di desa tak luput dari permasalahan. Masalah yang saya temukan diantaranya kurangnya pengalaman dalam memanajemen organisasi dan proses kaderisasi yang tidak berjalan.
Saat sosialisasi kelembagaan pemuda Desa Bantarwaru

Melihat hal itu kami diminta untuk memberikan sosialisasi terkait keorganisasian kepada pemuda, walaupun sebenarnya program penguatan kelembagaan kami hanya ditujukan pada organisasi kelompok tani. Meskipun demikian ada pentingnya juga melakukan penguatan kelembagaan organisasi kepemudaan, karena sifat pemuda yang dinamis dan mampu menggerakkan masyarakat akan sangat bermanfaat kedepannya dalam pelaksanaan program desa inovasi. Tentunya pemuda yang aktif dalam berorganisasi akan menuntut kemajuan desa menjadi lebih sejahtera.

Menuju Desa Agrowisata
Keinginan Pemerintah Daerah Kabupaten Brebes, Desa Bantarwaru menjadi desa inovasi yaitu menjadikannya sebagai desa agrowisata tanaman mangga garifta. Kelak di tanah bengkok seluas 5 Ha itu akan dikunjungi wisatawan baik dari warga sekitar maupun luar daerah. Pohon  mangga garifta yang sekarang berjumlah 402 akan ditambah lagi dari hasil sambung kemarin, paling tidak akan mendekati angka 1000 pohon. Ketika musim mangga telah tiba, akan terlihat warna merah, hijau, kuning, orange yang akan menghiasi ratusan tanaman mangga. Siapa yang tidak terpukau melewati jalan masuk Desa Bantarwaru? Sepanjang jalan akan berdiri kios-kios yang menjajakan buah mangga beserta olahan-olahannya. Warung-warung warga berjejeran menyambut wisatawan yang datang menjajakan makanan dan minuman pengobat lelah berkeliling kebun mangga.
Tentunya untuk menuju desa agrowisata membutuhkan perencanaan yang matang, usaha yang keras, dan kerjasama yang baik antara berbagai pihak. Pemerintah desa sebagai pengampu kebijakan, kelompok tani sebagai pengelola lahan dan tanaman, kelompok pemuda sebagai penggerak masyarakat, serta unit-unit lain dalam masyarakat perlu ada sinergi untuk mewujudkannya. Tidak cukup waktu setahun dua tahun untuk membuat suatu trobosan yang besar apalagi yang menyangkut kesejahteraan masyarakat.  Kami sebagai mahasiswa turut mendukung melalui serangkaian program KKN, walaupun hanya sebentar. Sisanya tergatung pada pemerintah dan masyarakat desa. Semoga masyarakat Desa Bantarwaru dapat mewujudkan apa yang telah dicita-citakan.
Salah satu kebun Mangga Garifta di Desa Bantarwaru


 Demikianlah sedikit cerita yang dapat saya bagikan mengenai KKN saya di Desa Bantarwaru. Nantikan kelanjutannya pada artikel lainnya.
Nb: Foto-foto diambil oleh Tim KKN Inovasi Unsoed Desa Bantarwaru 2019
Categories: icon

Related Post:



2 komentar:

  1. Unknown01/09/19, 16.34

    Good Job, Well Done. Hope your work will inpire Bantarwaru people to make their dreams come true

    BalasHapus
  2. Unknown04/09/19, 08.22

    Terima kasih kka tlah membuatkan artikel ttg desa kami. Terima kasih juga telah berbagi ilmu dengan kami. Semoga link ini dibaca oleh banyak orang, dan sehingga lebih banyak lagi orang2 luar yg datang ke desa kami. Dan semoga impian desa akan adanya agrowisata dapat terwujud meski itu butuh proses. Ini kenang2n yg luar biasa buat desa, karena kmi jga btuh media seperti ini untuk memperkenalkn desa bantarwaru lebih luas lagi. Good job kka, smga nilai KKN klian smua mndptkn hsl yg memuaskn jg.

    BalasHapus

Copyright © 2014 Catatan Rugasu!

Lugas Ichtiar